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?婴幼儿乳粉及谷粉婴幼儿及其他配方谷粉生产建厂方案

压博yao88企业建厂一站式服务
?我要建 > 婴幼儿乳粉及谷粉(婴幼儿及其他配方谷粉生产)厂
设计图纸
装修施工

厂区地面及围墙:

1、厂区的道路应用水泥、沥青、或砖石等硬质材料铺成,厂区内的裸露地面应全部进行绿化,有良好的排水系统;

2、厂区周围应设置围墙,墙高1.8米以上,距离地面至少30cm部分应采用密闭性材料建造。

生产车间:

1、地面要求

车间地面使用水磨石、混凝土、瓷砖、环氧地坪、耐磨金刚砂等做成,地面适当有坡度(以?1.0%~1.5 为宜)。地漏应设置在坡度低的地方,排水出口应有防止动物侵入的装置,废水应排至废水处理系统或经其他方式处理;

2、墙面要求

墙面用浅色瓷砖或其它防腐蚀材料装修高度不低于 1.5m?的墙裙;其余墙壁用浅色防水防霉涂料覆涂;

3、门窗要求

车间的窗户不宜设置内窗台,若有窗台,则要设于地面 1?米以上,且台面应内倾斜 45?。门、窗应有防鼠板(55 公分-60 公分)、防蚊蝇、防尘设施。纱窗应便于拆下洗刷,作业时需要打开的窗户应设置应拆卸清洗的 26?目以上的双层不生锈纱网

4、天花板要求

天花板应选用不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料覆涂,要有适当的坡度,在结构上减少凝结水滴落。天花板与车间地面距离应在?3.5 米以上;

5、通风排气要求

装置通风设备并保持通风良好,通风排气装置应便于维护、更换、通风口应装有耐腐蚀网罩,进气口应据地面2m以上,并远离污染和排气口,排气口应有防止动物侵入的措施;

6、其他要求

车间要安装防爆灯、紫外线灯(每平米不少于1.5W,紫外线灯离地面2.5米左右)、更衣室应有水龙头(应为感应式或者脚踩式),烘手机、消毒器、过脚池(长度大于门的宽度,宽度人一脚跨不过去,深度根据工鞋自定)、瓷砖贴到顶的要求。清洁作业区必须达到30万级以上净化车间的要求,具备独立的空调系统(不得使用家用空调替代);空气净化系统;内部采用彩钢板或其他符合生产卫生要求的材料做隔断,地面采用环氧树脂或其他符合生产卫生要求的材料制作,确保生产环境达到恒温恒湿及空气的净化。

更衣室:

更衣室应有水龙头(应为感应式或者脚踩式),烘手机、消毒器、过脚池(长度大于门的宽度,宽度人一脚跨不过去,深度根据工鞋自定)、瓷砖贴到顶的要求。二更与之衔接风淋室。

厕所:

应有冲水、排臭装置以及非手动开关的洗手设施和供洗手用的清洗剂,装配纱窗和自动关闭的纱门,地面采用瓷砖或水磨石。



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设备仪器
一、婴幼儿配方谷粉出厂检验所需化验仪器:分析天平(0.1mg)、干燥箱、离心机、蛋白质测定装置、干热灭菌器、湿热灭菌器、水浴锅、生物培养箱、分光光度计、生物显微镜、无菌操作室或超净工作台;

二、婴幼儿及其他配方谷粉的发证检验、定期监督检验、出厂检验分别按表中所列出的检验项目进行。企业生产的婴幼儿及其他配方谷粉产品执行备案的企业标准时,且企业标准规定的指标多于表中所列出的检验项目,其多出的项目应列入发证检验、定期监督检验项目。企业的出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次;
三、备注:依据标准GB10767、GB10769、GB10770、GB13432、备案有效的企业标准等;
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?婴幼儿配方谷粉质量检验项目表

序号

检验项目

发证

监督

出厂

备注

1

热量

?

?

2

感官

?

3

净含量

?

4

蛋白质

?

5

脂肪

?

6

膳食纤维

*

?

7

碳水化合物

?

8

蔗糖

只适用添加蔗糖的产品

9

灰分

?

10

水分

?

11

维生素A

*

?

12

维生素D

*

?

13

维生素E

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

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维生素k1

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

15

维生素B1

*

?

16

维生素B2

*

?

17

维生素B6

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

18

维生素B12

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

19

烟酸

*

?

20

叶酸

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

21

泛酸

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

22

生物素

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

23

维生素C

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

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只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

29

*

只适用婴幼儿断奶期辅助压博yao88

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*

?

31

*

?

32

硝酸盐

只适用婴幼儿补充谷粉

33

亚硝酸盐

只适用婴幼儿补充谷粉

34

霉菌和酵母

只适用婴幼儿补充谷粉

35

菌落总数

?

36

大肠菌群

?

37

致病菌

*

?

38

黄曲霉毒素B1

*

?

39

脲酶定性

只适用于含大豆成分的产品

40

标签

?

?

41

企业执行标准规定的其他项目

*


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资料下载

压博yao88企业的管理注重于预防!实践中要注重于可追溯!这就要求企业在日常的生产经营中要注重事前分析预防、事中注重记录、事后要能可追溯可追责!现在国家已经要求在一些高风险的行业引入了追溯系统的建设!下一步会在整个压博yao88行业来推广,这是个发展趋势!

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还有一些公司生产管理必备的表格和记录!比如更衣消毒记录、原料验收入库记录、添加剂领用记录、车间空气消毒记录等等;这些制度与记录一起构成的企业的压博yao88安全管理体系的重要部分!对压博yao88企业来说是不可或缺的重要部分!

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